Christophe Adam, chef exécutif de l’enseigne invente les  » Bébéclairs « , des éclairs version mini à trouver et à déguster dans la pâtisserie Fauchon de la Place de la Madeleine, dans le VIIIème arrondissement de Paris. Amande, caramel, chocolat, framboise, pistache, café, chocolat-framboise ou citron, telles sont les huit saveurs universelles explorées par le chef à travers ces petites bouchées de plaisir, recouvertes d’une fine couche de chocolat imprimée. 

 Prix : 2,50 € pièce.

http://www.fauchon.com/fr