Chaque année, le chocolatier Patrick Roger profite de l’été pour transformer ses vitrines en véritables galeries d’art. Après avoir alerté l’opinion, lors de ces dernières créations, sur les espèces en voie de disparition comme les empereurs, les ours blancs, les gorilles, les éléphants et les orang‐outans, Patrick Roger a créé, cette année, des œuvres d’art en chocolat qui nous interpellent à nouveau sur les maux de la terre.

Déforestation, canicule, intempéries, séismes et incendies menacent des espèces animales. Patrick Roger a choisi de célébrer les hippopotames menacés d’extinction dans cette expo‐choco. Près d’un an de travail a été nécessaire à la réalisation de ces pièces. Patrick Roger a sculpté une tablette de plus de 7 mètres de long, qui dépasse les quatre tonnes de chocolat.

Une sculpture géante, une véritable mare composée de carrés démesurés tous travaillés à la main… Les hippopotames sont mis en lumière dans les boutiques Patrick Roger. L’Afrique ses vallées, fertiles et verdoyantes six mois de l’année, sont un véritable enfer le reste de l’année. Le soleil brûle tout, la terre craquelle, se fend et devient un désert bosselé. Cette terre est pourtant le lieu de vie de l’une des plus importantes communautés d’hippopotames au monde. Ces gros mammifères terrestres sont une des rares espèces qui donnent vie sous l’eau. C’est dire que lorsque les fleuves sont à sec, et qu’il faut marcher des kilomètres pour trouver de quoi se nourrir, les hippopotames n’ont qu’une alternative, survivre. La chose n’est pas facile, d’autant que le staphylocoque de l’anthrax se régale de la baisse du niveau d’eau. Tapi dans les fonds d’eau trouble du fleuve asséché, il est d’autant plus violent que l’animal est affaibli. Du paradis à l’enfer, tel est le parcours des hippopotames d’Afrique.

Patrick Roger – hippo‐choco en voie de disparition
A découvrir jusqu’à l’automne 2012 dans les boutiques Patrick Roger

Sources – Crédit Photos – Patrick Roger