Un bouquet gâteau haut en couleurs et en saveurs : telle est la déclaration d’amour de Dalloyau à toutes les heureuses Mamans pour 2012 !

Pour la Fête des Mères, les chefs talentueux de la Maison du Faubourg Saint-Honoré ont imaginé un entremet nacré, exquis et réconfortant, qui se pare de fleurs aux traits naïfs, comme créées par les mains d’un enfant pour sa maman…

La meringue, légère comme une caresse, et la douce compotée de fraises aux éclats de fraises des bois, se marient tendrement.

Cette création, douce comme un câlin, est sublimée par un sablé gourmand, un biscuit moelleux calisson aux amandes et une crème de chocolat blanc à la vanille qui donnent une touche exquise à ce délice printanier tout en contrastes…

Flower Mother…un bouquet orignal de tendresse, délicat et gourmand !

Taille unique 6 personnes – Prix : 58€ – Disponible du vendredi 1er au dimanche 3 juin 2012.

Sources РCr̩dit Photos РBMRP pour Dalloyau