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	<title>Macarons et Gourmandises</title>
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	<description>Adresses et Actualités des Pâtisseries Chocolateries en France</description>
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		<title>La Fête des Mères avec Hubert Masse</title>
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		<pubDate>Fri, 17 May 2013 11:24:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le Cacaotier offre dans ses quatre boutiques une large gamme de ganaches et pralinés en coffrets, macarons, tablettes grands crus de cacao, noisettes et amandes enrobées&#8230;Installé dans le cercle fermé des artisans haut de gamme depuis plusieurs années, Le Cacaotier a été récompensé en 2008 en la personne d’Hubert Masse, créateur de la marque, par [...]]]></description>
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		<title>La Collection Pâtisserie Printemps-Eté de Christophe Michalak</title>
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		<pubDate>Wed, 15 May 2013 11:37:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une collection é-pâte-ante ! Pour le printemps-été 2013, Christophe Michalak et le chef pâtissier Jean-Marie Hiblot ont mis la « main à la pâte » pour vous faire découvrir toute une palette&#8230; de pâtes : levée, briochée, à chou, sucrée et feuilletée&#8230; une collection qui va encore vous épater !
Panini caramélisé - pâte feuilletée
Dans cette nouvelle version du mille-feuilles, la pâte [...]]]></description>
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		<title>Le coffret Découverte Ile de Beauté par la Maison du Chocolat</title>
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		<pubDate>Mon, 13 May 2013 07:59:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. CHARPENTIER</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ILE PARFUMEE : BIEN DES CARACTÈRES NOURRISSENT LES MERVEILLES DE L’ÎLE DE BEAUTÉ. DES INGRÉDIENTS AUTHENTIQUES NI SOUMIS, NI DOCILES, TOUT ENTIERS DÉDIÉS À LEUR TYPICITÉ À QUI LE CHOCOLAT REND HONNEUR.
Sur cette île parfumée où maquis, garrigue et montagnes s’entremêlent, tous les arômes portent l’empreinte de la nature sauvage dont ils sont issus. Les [...]]]></description>
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		<title>Fête des mères : on l&#8217;aime un peu, beaucoup, passionnément</title>
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		<pubDate>Mon, 06 May 2013 14:33:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. FILIPPONE</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Fête des mères : on l&#8217;aime un peu, beaucoup, passionnément&#8230;
Le  26 mai prochain seront célébrées toutes les mamans… Un moment de  tendresse que le pâtissier chocolatier Vincent Guerlais souhaite  poétique et gourmand. Un gâteau en forme de fleur du plus bel effet à  partager en famille, de délicieux biscuits sablés et [...]]]></description>
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		<title>La Fraise de Jean-Charles Rochoux, une création hautement addictive.</title>
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		<pubDate>Thu, 02 May 2013 14:05:42 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Jean-Charles Rochoux]]></category>

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		<description><![CDATA[Difficile de résister à la fraise, fruit préféré des Français, reine des desserts du Printemps. Jean-Charles Rochoux lui rend un hommage appuyé en vous proposant sa toute dernière création quʼil a su délicatement détourner.
 
 Entre les mains de Jean-Charles Rochoux, la fraise réserve bien des surprises. Pour s&#8217;en convaincre, nous en profitons pour vous [...]]]></description>
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		<title>Les surprenantes tartes glacées de A La Mère de Famille</title>
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		<pubDate>Thu, 02 May 2013 13:47:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Comme un coup de balai à l&#8217;hiver et sa grisaille, les beaux jours ont apporté à Julien Merceron une inspiration estivale et somme toute glaciale. Fidèle à l&#8217;esprit de A la Mère de Famille, le Chef de la Maison a choisi de rafraichir les tartes traditionnelles en leur substituant un appareil glacé aussi gourmand que [...]]]></description>
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		<title>Le coeur rouge d&#8217;Angelina pour la Fête des Mères</title>
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		<pubDate>Thu, 02 May 2013 13:26:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pour célébrer la fête des mères, les pâtissiers Angelina ont retrouvé leur âme d’enfant pour imaginer le cadeau des mamans. Ce coeur rouge poudré dévoile une onctueuse ganache à la vanille associée à la douceur de la framboise légèrement parfumée au miel et une dacquoise aux amandes. Sur cet écrin de tendresse ont été posées [...]]]></description>
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		<title>Les 4 saveurs glacées de la Maison Henri Le Roux</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Apr 2013 07:56:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De Quiberon à la rue des Martyrs dans le 9e arrondissement de Paris, la Maison Henri Le Roux a su fédérer les gourmands et les gourmets. Au printemps 2013, elle crée ses gourmandises glacées.

Une histoire ancienne
La Maison Henri Le Roux reprend les recettes de son pays breton pour nous livrer ses quatre saveurs glacées. Le [...]]]></description>
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		<title>Emmanuel Hamon présente sa collection de Pâques 2013</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Mar 2013 16:38:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pour les fêtes de Pâques 2013, Emmanuel Hamon présente ses  2 collections de chocolats, « Les Bretons » et « Les  Macarons ».
Avec « Les Bretons », Emmanuel Hamon revisite  les traditionnels sujets de Pâques en créant des moulages originaux inspirés des  costumes traditionnels de Bretagne. En chocolats noir et lait, ces moulages  réalisés sur la [...]]]></description>
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		<title>L&#8217;Oeuf Coque &#8211; Patrick Roger</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Mar 2013 17:17:20 +0000</pubDate>
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		<title>Pâques 2013 chez Christian Camprini</title>
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		<pubDate>Tue, 12 Mar 2013 10:27:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier vous présente sa collection de Pâques pour 2013.





Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 

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		<title>L&#8217;éclair de Génie de Christophe Adam présente la famille Truffe</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Mar 2013 11:16:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dès le 1er Mars, vous découvrirez La famille  Truffe dans notre boutique du marais!! Pour vous servir: Louis  framboise, Léon pistache, Louise chocolat et Lisa praliné!



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		<title>Pâques 2013 chez Sadaharu Aoki</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Feb 2013 17:27:43 +0000</pubDate>
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		<title>La France gagne la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2013 !</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Feb 2013 15:39:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La 13èmeédition de la Coupe du Monde de la Pâtisserie qui réunit l’élite de la Pâtisserie mondiale, s’est déroulée ce dimanche 27 et lundi 28 janvier à Eurexpo-Lyon dans le cadre du Sirha (Salon International de la Restauration &#38; de l’Hôtellerie). Parmi les 22 nations en lice pour le Trophée, la France a emporté la [...]]]></description>
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		<title>Des chocolats d&#8217;amour pour la Saint-Valentin par Jean Paul Hévin</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Feb 2013 15:21:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pour cette Saint Valentin 2013, Jean Paul Hévin propose différentes création pour cette fête de l&#8217;amour. Ludique, précieuse, enflammée : autant de façon de déclarer sa flamme sur le thème du &#171;&#160;jeu avec le feu&#160;&#187; avec des coeurs enflammés en chocolat ou accompagnés d’allumettes.
ATOUT COEUR :

Coffret comprenant 4 créations enflammées de JPH pour la Saint Valentin sur une [...]]]></description>
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		<title>Des coeurs à prendre par Richard Sève</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Jan 2013 13:17:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[« Pour cette Saint Valentin, j’ai voulu un cadeau à partager, comme cet amour qui nous lie ; un cadeau doux, tendre, comme lorsque je me blottis dans tes bras ; un cadeau avec du caractère tout de même, parce que tu en as à revendre ! Alors, j’ai craqué pour ces bonbonnières en forme [...]]]></description>
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		<title>Les mots d&#8217;amour de Christophe Roussel pour la Saint Valentin</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jan 2013 15:54:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Quand les mots doux se transforment en chocolats ou en pâtisserie, déclarer son amour peut devenir vraiment gourmand ! Pâtisseries baptisées Mon Ange, Mon Chou ou Ma Moitié, chocolats-baisers&#8230; et même un gâteau qui flambe pour déclarer sa flamme ! Pour la Saint-Valentin, Christophe Roussel joue sur les mots et les saveurs, s&#8217;amuse des codes [...]]]></description>
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		<title>La Saint Valentin par la Maison du Chocolat</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jan 2013 13:57:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[HARMONIE, FOUGUE, PASSION, TENDRESSE…LA SAINT VALENTIN CÉLÈBRE LES AMOUREUX, LES DUOS COMPLICES, LES RELATIONS PARFOIS TENDRES, ÉPICÉES, PIQUANTES, ENFLAMMÉES.
Créateur de chocolats, Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, joue sur les émotions de ses duos de goût. Son histoire commence toujours par deux ingrédients : un fruit, une épice qui se répondent, se complètent [...]]]></description>
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		<title>Duo de coeur pour la Saint Valentin de la Maison Angelina</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jan 2013 13:35:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. CHARPENTIER</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[Angelina]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[coeur]]></category>
		<category><![CDATA[Saint Valentin]]></category>

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		<description><![CDATA[À l’occasion de la Saint Valentin, les pâtissiers de la Maison Angelina ont imaginé un duo de coeurs à partager avec l’être aimé. Un duo de choc à la fois tendre et puissant à l’image d’un couple amoureux et passionné.

D’un côté, le coeur rouge dévoile une crème onctueuse à la vanille, un insert léger à [...]]]></description>
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		<title>Un Coeur sur la main : la Saint Valentin par Jean-Charles Rochoux</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jan 2013 09:19:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. CHARPENTIER</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[Carrousel]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Jean-Charles Rochoux]]></category>
		<category><![CDATA[Saint Valentin]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour la St Valentin Jean-Charles Rochoux imagine de déposer avec délicatesse un cœur praliné dʼun rouge flamboyant, garant de nos élans de tendresse et de générosité, dans le creux d’une main aimante et protectrice.

Le cœur sur la main de Jean-Charles Rochoux, une jolie façon de fêter l’élue de son cœur sous les meilleurs auspices. Un [...]]]></description>
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		<title>Le Salon du Chocolat de Nantes prend le large et inaugure sa première édition à Nantes</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jan 2013 08:54:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. FILIPPONE</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[Carrousel]]></category>
		<category><![CDATA[2013]]></category>
		<category><![CDATA[Nantes]]></category>
		<category><![CDATA[salon du chocolat]]></category>

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		<description><![CDATA[LE SALON DU CHOCOLAT PREND LE LARGE ET INAUGURE SA 1ÈRE ÉDITION À NANTES DU 8 AU 10 MARS 2013 PARC DES EXPOSITIONS DE NANTES &#8211; LA BEAUJOIRE
Le Salon du Chocolat vient à la rencontre du Grand Ouest et proposera sa 1ère édition à Nantes du 8 au 10 mars 2013, au Parc des Expositions [...]]]></description>
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		<title>À la Mère de Famille et sa collection de Noël</title>
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		<pubDate>Fri, 14 Dec 2012 08:27:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. CHARPENTIER</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[2012]]></category>
		<category><![CDATA[a la mere de famille]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[Noel]]></category>

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		<description><![CDATA[Toujours audacieuses et créatives, les collections de Noël, de la Maison À la Mère de Famille, sont toujours attendues avec impatience. Cette année réserve encore de jolies surprises pour des Fêtes 100% chocolat.
Le Trophée À la Mère de Famille est une nouveauté de la Maison pour les fêtes de Noël 2012. Le Trophée ours a [...]]]></description>
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		<title>« Tout feu, tout flamme&#8230; »  La bûche de Noël de C. Michalak</title>
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		<pubDate>Fri, 14 Dec 2012 07:50:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. CHARPENTIER</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[Bûche de Noël]]></category>
		<category><![CDATA[Bûche de Noël 2012]]></category>
		<category><![CDATA[Christophe Michalak]]></category>
		<category><![CDATA[Jean-Marie Hiblot]]></category>
		<category><![CDATA[Noel]]></category>

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		<description><![CDATA[Esprits incandescents, Christophe Michalak et son chef pâtissier Jean-Marie Hiblot se sont enflammés cette année pour l&#8217;esprit raffiné des cheminées de l&#8217;hôtel Plaza Athénée !



Sur une table joliment dressée, la bûche &#8211; composée d&#8217;un biscuit croustillant à la noix de coco, d&#8217;une fine gelée de cassis et d&#8217;une crème de marron &#8211; fera crépiter d&#8217;éclat les [...]]]></description>
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		<title>Un Noël d&#8217;exception chez Jean-Charles ROCHOUX</title>
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		<pubDate>Wed, 05 Dec 2012 16:18:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>S. CHARPENTIER</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Jean-Charles Rochoux]]></category>
		<category><![CDATA[Noel]]></category>

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		<description><![CDATA[La truffe blanche est la reine incontestée des produits d’exception, un arôme intense qui s’harmonise parfaitement aux subtilités de la fève de cacao que Jean-Charles Rochoux réinterprète une fois encore pour notre plus grand plaisir dans sa quête d’un produit unique où l’excellence rime avec gourmandise.
Des chocolats à déguster à l’apéritif sans modération ou avec [...]]]></description>
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